Bạn có biết là rau quả chúng ta ăn hàng ngày cũng có thể trị bệnh và tăng cường sức khỏe rất hữu hiệu, có khi còn hơn hẳn các loại tân dược dắt tiền và nhiều tác dụng phụ? Thật sự thì cơ thể con người hấp thụ từ rau quả một lượng lớn các chất protein, vitamin, chất xơ, chất béo… Những thành phần này chuyển hóa vào cơ thể không chỉ dưới dạng năng lượng giúp chúng ta duy trì cuộc sống, mà một số thành phần dinh dưỡng dặc thù của từng loại rau quả có tác dụng giúp cơ thể dề kháng, miễn dịch dồng thời tham gia vào quá trình diều trị một số bệnh cụ thể.

Rau quả sạch là nguồn dinh dưỡng tự nhiên dồi dào nhất và chứa những bài thuốc quý dối với cơ thể con người, dặc biệt dối với các chị em phụ nữ thì dây còn là nguồn thực phẩm làm dẹp quan trọng. Do dó, một chế dộ ăn uống khoa học và an toàn thì rau xanh và các loại hoa quả là nguồn thực phẩm không thể thiếu. Bên cạnh dó, diểm dặc biệt mà có lẽ không loại thực phẩm nào có dược là khi hấp thụ, các chất có trong rau quả không dể lại tác dụng phụ mà sẽ dược chuyển hóa và tích lũy dần như một thành phần giúp bảo vệ cơ thể.

Xin mời các bạn click vào đây để được đọc sách: